地位之塔酒莊

地位之塔酒莊(Chateau Tour des Termes)是法國波爾多聖埃斯泰夫(Saint-Estephe)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。

酒莊資料

地位之塔酒莊(ChateauTourdesTermes)是法國波爾多聖埃斯泰夫(Saint-Estephe)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'AlliancedesCrusBourgeois)2012年發布的中級酒莊(CruBourgeois)名單中榜上有名。
中文名:地位之塔酒莊
英文名:ChateauTourdesTermes
所在產區:聖埃斯泰夫
酒莊擁有者:約翰(John)、克里斯多夫(Christopher)
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:90,000瓶
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:赤霞珠,品麗珠,味而多
平均葡萄樹樹齡:30年
土壤類型:2/3為礫石、1/3為黏土-石灰岩
葡萄採摘方式:機器採摘
葡萄園面積:15公頃

歷史追溯

酒莊內部的高塔礫石可追溯至羅馬時期。1876年,他的孫子成為酒莊的釀酒師。1938年,皮埃爾·阿內(PierreANNEY)獲得了酒莊。1979年,兒子約翰(John)以及它的小兒子克里斯多夫(Christopher)繼承了家族產業,開始掌管酒莊的日常事務。

葡萄園和釀酒工藝

酒莊目前的葡萄園面積為15公頃,其中有55%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,有25%的土地用來栽培赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄,有15%的土地用來栽培品麗珠(CabernetFranc)葡萄,還有5%的土地用來栽培味而多(PetitVerdot)葡萄,所有這些葡萄樹的平均樹齡為30年,種植密度為6,666株每公頃。當葡萄達到理想的成熟狀態後,酒莊會通過機器方式進行採摘。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後,會進入具有溫控功能的不鏽鋼發酵罐中進行發酵。發酵得來的葡萄酒之後會進入45%新的法國橡木桶中熟成15個月,最後在酒莊內裝瓶。

酒款

地位之塔酒莊乾紅葡萄酒(ChateauTourdesTermes,Saint-Estephe,France)是地位之塔酒莊的正牌葡萄酒,目前的年平均產量為90,000瓶。酒莊出產的葡萄酒中有50%會供法國國內消費者飲用,剩下50%則售給海外市場。

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