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詩詞律韻探微
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中華韻譜
基本信息《中華韻譜》即“中華譜牒”,是相對於古漢語韻譜體系的“現代漢語韻譜體系構造”。中華韻譜,其概念的中華韻譜提出者是學...
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漢字讀音表
bai4 : 敗拜唄稗 - ban1 : 般班搬斑頒扳瘢癍...
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江蘇菜
。 菜系特點 江蘇菜 據杭州徐珂所輯《清稗類鈔》中記載“肴饌之各有特色者,如...的荷花鐵雀。徐州的易牙五味雞、符離集燒雞、霸王別姬、鴛鴦雞、蔥燒孤雁...
發展歷史 菜系特點 食品用料 經典菜品 食品用料 -
中華新韻
前言中華新韻中華詩詞學會《21世紀初期中華詩詞發展綱要》指出:“為促進聲韻改革和推行新聲韻,很有必要組織學者、專家儘快編出新韻書...
前言 制定原則 問題說明 答疑解惑 2005年版本 -
《現代漢語通用字表》
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緣由 說明 現代漢語通用字表 -
蘇菜
出現了西餐,且有中西合璧的餐廳。據杭州徐珂所輯《清稗類鈔》中記載“肴饌之...肉、梁溪脆鱔,徐州的狗肉,板浦的荷花鐵雀等等。 其中三套鴨系傳統名菜...
簡介 歷史 特色 分類 主要屬派 -
中國繁難文字字型檔初編
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