吐魯番雞

吐魯番雞的來源，據當地維吾爾族老人講，在魯克沁王時期（雍正十年即1732年），就有這樣的大雞，並說他們上一代養的雞比現在的還大。有個別的大雞重達9公斤，但現在5公斤的也較少見。

品種簡介

吐魯番雞

吐魯番雞，產於新疆吐魯番。

分布環境

產地（或分布）：分布於新疆吐魯番、鄯善、託克遜一帶，伊犁也有少量分布。

保種方式

保種區保護

主要特性

屬鬥雞型。毛色較雜，有黑、淺麻、栗褐色三種毛色。頭頂寬平而長。復冠，冠矮小，冠色為深紅色。耳垂、肉髯紅色。胸部帶有黑色或混有紅色的羽毛，尾羽短，公雞鐮羽高翹，尾羽大多數為黑色並帶有青綠色光澤。腿肌發達，脛長而直，呈白色，脛部外側有羽毛。成年雞體重：公3700克，母2500克。開產日齡240天，年產蛋60～80個，蛋重65克，蛋殼多為淺褐色。

品種形成

歷史上當地民眾就有愛好鬥雞的習慣，有些人以專門餵養鬥雞為職來，並代代相傳，積累了一套細緻周密的選配、飼養、管理、調教等。技術。據調查，愛好鬥雞的父素稱“雞王”，他們喜歡挑選和收養大蛋進行繁育，有的人跑出幾十公里借用大公雞配種或購買大蛋孵化，孵化出來的雛雞，選留體大、好鬥性強的，淘汰體小、斗性弱的。經過長期的人工選擇而形成了本地優良雞種。