合和酒

能治便秘的藥酒配方。不可過度服用。

配方與製法

[配方]甜杏仁60克，花生油40克，地黃汁150毫升，大棗30克．生薑汁40毫升，蜂蜜60克，白酒1500毫升。
[製法]將生薑汁，同白酒、花生油攪勻，倒入瓷壇內；將蜂蜜重煉，將揭爛成泥的杏仁，去核的大棗，同蜂蜜一齊趁熱裝入瓷壇內，登文火上煮沸；將地黃汁，倒入冷卻後的藥液中．密封，置陰涼乾燥處，7日後開封，過濾，備用。

功用與適用症狀

[功用]補脾益氣、調中和胃、養陰生津、強身益壽。
[主治]脾胃不和。氣機不舒、食欲不振、肺燥乾咳、腸燥便秘等。

用法與注意事項

[用法]口服。每日早、中、晚作膳飲服，以不醉為度。
[附記]引自《滋補藥酒精萃》。中老年陰虛乾咳。腸燥便秘者，常服此酒，能獲養身益壽之故。