概括
可可粉也是可可豆直接加工處理所得的可可製品，從可可液塊經壓榨除去部分可可脂後即得可可餅，將可可粉製品餅粉碎後經篩分所得的棕紅色粉體即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉;按 加工方法不同分為天然粉和鹼化粉。各種規格的可可粉，顏色從淺棕色至深紅色。可可粉具有濃烈的可可香氣，直接用於朱古力和飲料的生產結構
軟包裝按常規結構通常用外層、中間層、內層、粘合層等來區分外層材料通常選用機械強度好、耐熱、印刷性能好。光學性能好的材料。
中間層材料他通常是用於加強複合結構的某一性能，如阻隔性、遮光性、保香性、強度等材料
內層材料最為關鍵的作用是封合性，內層結構直接接觸內裝物，因此要求無毒、無味，耐水，耐油。
