用料
麵粉250克,糖30克,黃油70克,鹽少許。
酵母3克。牛奶100毫升,蛋黃1個。
卡士達醬: 蛋黃2個、砂糖50克、牛奶150克、低粉10克
1依照做麵包的程式揉面,揉到稍稍出膜就可以了,不需要拉出很薄的膜。
2把麵團揉圓再壓扁,二次發酵後,表面放上卡士達醬。
3烤箱150度,烤20分鐘。
卡士達醬烤蛋餅,美食,主要原料有麵粉250克,糖30克,黃油70克,鹽少許。
麵粉250克,糖30克,黃油70克,鹽少許。
酵母3克。牛奶100毫升,蛋黃1個。
卡士達醬: 蛋黃2個、砂糖50克、牛奶150克、低粉10克
1依照做麵包的程式揉面,揉到稍稍出膜就可以了,不需要拉出很薄的膜。
2把麵團揉圓再壓扁,二次發酵後,表面放上卡士達醬。
3烤箱150度,烤20分鐘。
頂級蛋糕甜點醬調理技術,作者日本兵庫營養調理制果專門學校,由河南科學技術出版社於2011年出版。
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄卡士達咖啡麵包,主料:高筋麵粉等,是一道美味可口的家庭菜,其製作簡單,營養價值極高,深受大眾喜歡。
基本簡介 食材調料 做法主料:小麥麵粉50克、低筋麵粉50克、雞蛋4個、淡奶油150克; 輔料:雞蛋白(60克)、雞蛋黃85克、牛奶290毫升、草莓100克; 調料:食鹽1克、...
簡介 製作方法乳酪(cheese),又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度...
生產製作 營養成分 分類 食用指南 主要功效:Preserved Eggs in Ginger Sauce醬香豬蹄 :Pig Feet Seasoned with Soy Sauce醬肘花... :Whelks and Cucumber五彩醬鵝肝 :Goose...
簡介 詳 單 參考資料無鹽奶油125g、細砂糖150g、全蛋4個、橙花水15g、低筋麵粉500g、泡打粉15g、香草粉少許裝飾: 即溶咖啡粉適量加入少許水調化、蛋黃1個作法一...
材料 調味料;8.最後在泡芙下面一半填上卡士達醬。再插上天鵝頭和翅膀,最後篩上糖粉...,最好貼在上面,不過我覺得很浪費,就沒貼,貼上是因為卡士達醬遇空氣表面會...麵包里含的樂夫蛋在烤的過程中形成一個空洞。泡芙裡面包裹的內涵是通過注射或者...
發展由來 風味特點 小貼士 泡芙文化 製作方法王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族,都有自己獨特的習俗禮儀,以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗