南瓜三文魚粥

南瓜三文魚粥，主料是小米；輔料為南瓜、三文魚；調料有鹽、白醋。桂花、味素和白糖，具有清淡爽口，營養豐富的特點。

主料：

小米

輔料：

南瓜、三文魚

調料：

鹽、白醋、桂花、味素、白糖

方法：

1、將小米提前浸泡2個小時，待鍋中水開後下入，煮沸去掉浮沫，放入南瓜粒，加少許白醋煮製片刻；
2、將三文魚切成薄片，碼放在碗中，加少許薑絲，粥煮熟後加入鹽、味素，出鍋澆在魚上即可。

特點：

清淡爽口，營養豐富。