功夫茶香養生鮑

原料：

40頭乾鮑6頭、魚蓉、銀杏、金瓜六個、鮑魚汁、青菜汁、鐵觀音茶；

功夫茶香養生鮑的製作方法：

1、魚蓉、銀杏鑲在金瓜圈，做葵花生胚，上籠蒸3分鐘即可；
2、鮑魚加熱後放在葵花胚上澆上鮑汁；
3、盤底叫上蔬菜汁，放上葵花鮑魚，放在茶盤中即可；
4、燒開水沖鐵觀音茶牌帶上著。

特點：

茶香濃郁；鮑魚軟香。