冬醃菜炒豆乾

加入冬醃菜翻炒。 然後加入辣椒翻炒。 再加入豆乾翻炒。

食材

主料

250g豆乾250g冬醃菜

配料

適量大蒜適量辣椒適量生薑

製作步驟

1 豆乾切丁。
2 冬醃菜切碎，辣椒和打大蒜生薑也切碎，大蒜頭和大蒜葉分開放。
3 鍋內放油炒香大蒜頭和生薑。
4 加入冬醃菜翻炒。
5 然後加入辣椒翻炒。
6 再加入豆乾翻炒。
7 這個時候放鹽，放醬油翻炒。
8 裝盤。