相關詞條
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三鮮內餡
混合後，再依序把剩餘的材料及調味料加入攪拌均勻即可。 ...
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西餐烹飪調味料
《西餐烹飪調味料》是2011年2月1日化學工業出版社出版的圖書，作者是范濤。本書對各種西餐烹飪調味料的特點、製作方法及套用進行了詳細的介紹。
內容簡介 圖書目錄 西餐調味料 -
null[中國傳統食物]
】：世界各地也均有食用。餃皮也可用燙麵、油酥面、雞蛋步或米粉製作；餡心可葷可素、可甜可鹹；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義 -
餃子[中國傳統食物]
】：世界各地也均有食用。餃皮也可用燙麵、油酥面、雞蛋步或米粉製作；餡心可葷可素、可甜可鹹；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義 -
餃子
地方上叫做“扁食”，是一種以面為皮的充餡食物，是在中國北方比較傳統的食物...，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的《清稗類鈔》中說：“中有餡，或謂之...的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。傳說典故餃子原名“嬌耳”，相傳是中國...
簡介 美食淵源 傳說典故 分類細說 發展演變 -
元宵
里，用涼水浸過，倒入簸箕內，用雙手搖動，使湯圓餡沾滿江米麵，連續3次...做成的圓形食品，從種類上分，可分實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、鹹之分。甜餡一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果...
起源 製作 吃法 食用 與湯糰的區別 -
元宵[食品]
內，用雙手搖動，使湯圓餡沾滿江米麵，連續3次，即成湯圓。下入鍋內煮...，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。起初...，昭王就命手下人用面仿製此果，並用山楂做成紅色的餡煮而食之。還有一種說法...
起源 傳說 相關詩詞 做法 小常識 -
高粘度內齒泵
套用領域石油行業：各種油類，油脂，石油劑及聚合物產品。 化工行業：脂肪、溶劑、樹脂、聚合物、油漆、顏料、染料、塗料、及各種懸浮液，乳膠液等。 製藥工業：...
產品概述 結構原理 產品特性 套用領域 -
抄手
提到“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水...餛飩；內餡飽滿，清香可口，現已有真空包裝，行銷各地市場或是宅配送到家...釋名 用清水和面做皮，皮內包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作餡，用水煮熟...
釋名 歷史 特色 各地稱呼 常見餡料 -
餛飩
是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱“湯餅...玉里餛飩（蔣經國常光顧），及南部屏東里港餛飩；內餡飽滿，清香可口，現已有...釋名用清水和面做皮，皮內包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作餡，用水煮熟...
釋名 歷史沿革 由來 特色 稱呼
