保健食品實用指南

內容介紹

《保健食品實用指南》共分九章：保健食品的基本概念；保健食品的法律、法規；生產經營保健食品的有關標準與技術規範；保健食品的保健功能及功效成分；保健食品原料的管理；制定保健食品企業標準的方法和程式及衛生部批准的保健食品種及相關法規及中國居民膳食衛生。書中提供了我國批准的近4000種保健食品的具體名稱、批准文號及其功效，便於查閱。《保健食品實用指南》可供保健食品的研製者、生產者、購銷售人員、技術監督和管理人員以及廣大保健食品的消費者閱讀使用參考。