你該吃哪種營養品

普遍認為：這種B類維生素可以降低膽固醇，從而減低將來患心臟病的危險。 研究發現，每天服用1克魚油與不服用魚油的人相比，死於心臟病的危險性要減少一半。 研究普遍認為：菊花不僅能明目、敗火，對治療女性常見的偏頭疼也有很好的作用。

紅網
有沒有被人帶著去相過親？就是那個，你媽媽的老同事王姨，每次向你隆重推出的似乎都是“鑽石王老五”，弄得你滿心歡喜又半信半疑。沒有類似經驗？沒關係，去看看營養保健品的說明書，就能感同身受了。頭疼？高血脂？上火？超市貨架上的保健品，正排著隊準備給你一個“全面解決方案”，誰不心動？
吃營養品不必遵醫囑，但並不是所有的營養品都適合我們，在開始為儲備健康做各種投資時，應該先對自己的身體和保健品都有一個了解。畢竟，好的未必適合。我們請專家來分析時下最常見的幾種營養品，來做一個明智的健康投資者。
鈣片
研究普遍認為：女性應該在30歲之前就開始注意補鈣。而且隨著年齡的增加，鈣越來越成為不可或缺的角色。臨床發現：乳腺癌、糖尿病等疾病都與體內鈣質的缺乏有或多或少的聯繫。而補充鈣、保護骨骼健康最有效、迅速的方法就是定期服用鈣片。專家建議成熟的女性每天應補充1克的鈣（通過鈣片或富含鈣質的食物），而50歲以上的婦女則應該每天補充1.2克左右的鈣。新英格蘭醫學雜誌做的一項試驗發現：鈣可以減低更年期後婦女骨質和總體的健康狀況，注意補鈣的女性身體的各個健康指標都明顯高於那些從不注意補鈣的人。
TIPS：過量服用鈣也會影響其他礦物質的吸收，所以補鈣一定要控制在適當的範圍內（每天攝入量不要超過1克）。
維生素B3
普遍認為：這種B類維生素可以降低膽固醇，從而減低將來患心臟病的危險。
科學證明：每天4.5克的維生素B3，半年後就可以降低體內壞膽固醇的指標。但是，從效果來看，服用維生素B3不像服洛伐他汀（一種降膽固醇藥物）那樣立竿見影，但在增加體內好膽固醇方面，維生素B3明顯優於普通的降膽固醇藥，而且效果是它的4倍。
TIPS:
過量服用維生素B3可能會傷害肝臟。
糖尿並中風、青光眼等患者不宜服用維生素B3。
一小部分人在服用維生素B3後出現臉紅和輕微的刺痛感，這些都是正常反應，對身體並無大礙。
魚油
普遍的觀點是：長期服用魚油可降低患心臟病的危險性，還可控制或減輕類風濕性關節炎。研究發現，每天服用1克魚油與不服用魚油的人相比，死於心臟病的危險性要減少一半。每天吃6克魚油則可減低血液中甘油三酸酯水平，而血液中高水平的甘油三酸酯是導致心臟病的主要危險因素。其他幾項研究表明，類風濕性關節炎患者可以適當吃些魚油來代替吃藥。一些初步的研究還表明魚油可以幫助控制躁狂情緒。
TIPS:
雖然魚油有這么多好處，但專家們並不建議用魚油膠囊來代替吃魚。因為除了不飽和脂肪酸之外，魚身上還有其他的一些物質對人體健康有益。
服用魚油和阿斯匹林等藥物時應該把時間錯開至少半小時，否則可能會引起血液凝固，造成血栓。
白菊花
研究普遍認為：菊花不僅能明目、敗火，對治療女性常見的偏頭疼也有很好的作用。英國一項研究表明：對於有偏頭痛的婦女來說，每天喝一杯菊花茶可以起到安神、靜心的效果。在調理心神的同時，頭痛也在不經意間消失得無影無蹤。這種更接近天然的治療方式與吃阿斯匹林等“安慰性”止痛藥相比效果更安全。
TIPS:
至於菊花為什麼能治療偏頭疼還需更深入的研究。
菊花治療頭疼的效果不如止痛片那么立竿見影。
月見草油
聽見這個名字有點兒怪吧，恭喜你，血脂很正常。月見草在高血脂人群中聲名顯赫，其降血脂功能非同一般，它同時還有消炎的功效。典型的一個例子是它可以治療類風濕性關節炎。研究證明：月見草甘油中包含多種對人體健康十分重要的脂肪酸。在一些小型試驗中，類風濕性關節炎患者服用了月見草甘油後，關節疼痛、腫脹等症狀得到了明顯的緩解。但是，到目前為止，月見草甘油尚還不能完全代替消炎藥，但可以與其他消炎藥物配合使用。
TIPS:
有些人服用月見草甘油時有副作用，如噁心和頭痛。所以關於月見草甘油的消炎功效還需做更嚴格的研究和實驗。
葉酸
普遍的觀點認為：對於計畫懷孕或剛剛懷孕的婦女來說，補充葉酸至關重要。因為這種少見的維生素關係到胎兒的神經系統的發育，即時補充葉酸對嬰兒的神經管缺陷症有很好的預防作用。
大多數孕婦懂得了補充葉酸的必要性還是最近10年的事。90年代時進行的試驗發現：服用葉酸增補劑的孕婦生育的孩子患神經管缺陷的比例很低。在這個實驗基礎上，美國公共衛生組織推薦懷孕婦女每天攝取0.4克的葉酸，最好是在計畫懷孕前3個月開始注意調整飲食，補充葉酸最天然的方法就是多吃富含葉酸的蔬菜和水果。例如：菠菜、桔子等都是天然的葉酸“倉庫”。
TIPS:
凡事都“過猶不及”，同樣的道理，過多攝入葉酸可能導致體內維生素B12的缺乏。如果你打算懷孕，可以提前到醫生那裡諮詢葉酸的使用方法。
生薑
普遍的研究認為：生薑能減輕暈車暈船時的噁心，也能緩解懷孕婦女早期的晨吐現象。有試驗表明：服用生薑的孕婦比服用安慰劑的孕婦嘔吐、噁心的症狀要輕得多。也有實驗證明：暈車、暈船的人在出發前吃上一塊生薑要比吃普通的抗暈藥有效得多。
TIPS:
生薑對外傷和麻醉引起的噁心和嘔吐不一定有效。
過量的生薑可能會與糖尿病患者服用的降糖藥衝突，另外，生薑可能會和其他的藥物發生不良反應。
有些專家還認為姜對胎兒的生長不利，所以建議孕婦不要攝入過多的生薑。
複合維生素
也許吃了3個月複合維生素的人和從不吃的人看不出明顯的區別，但醫生卻肯定地表明：每天服用含有維生素A、C或E等任何一種複合維生素的人死於心臟病和患癌症的危險性大大降低。從整個肌體的健康狀況來看，定期服用複合維生素的人的狀態也普遍好於那些從來不補充維生素的人。這究竟應該歸功於維生素本身的功能或者是心理安慰還不得而知，但維生素給人體帶來的種種好處卻是不容忽視的。
TIPS:
如果打算補充複合維生素，最好首先分析自己的飲食結構和生活習慣。例如吸菸的人就尤其需要每天補充維生素C，而不適合攝入B胡蘿蔔素片。