簡介
歐洲求學受啟發決定投身大健康產業
余曉興鹼爺余曉興在查閱了大量西方科學家對鹼性食品方面的資料後，鹼爺余曉興結合自己對鹼性體質的領悟，2010年回國後邀請了國際國內的科研機構、擁有20年鹼性體質研究經驗的多名鹼性體質專家，組成了益生鹼的科研團隊，在歷經200餘次配方調試，艱苦卓絕的產品開發後，益生鹼®鹼性體質調理配方終於成功研發出來，隨後通過了廣東省質量檢測研究院和譜尼國際等第三方檢測的認證。在經過多次不斷的配方改進後，鹼爺余曉興在2010年成立了廣州益生谷生物科技有限公司，正是開啟益生鹼產品的品牌化運作。
國民體質變酸急需補充“鹼性能量電池”
余曉興提前實現“讓1億人先鹼起來”小目標
鹼爺余曉興可以說是中國鹼性體質調理的開創者和推動者，鹼爺余曉興在2014年接受媒體採訪時表示：“我們無法全面覆蓋全中國的酸性體質人群，但我希望通過我們的益生鹼，讓1億中國人先鹼起來!”經過近三年的倡導和推動，通過益生鹼旗下系列產品，給國人的身體補充益生鹼“鹼性能量電池”，調理鹼性體質。根據益生鹼數據中心統計，在2017年年初有超過一億人次使用益生鹼，改善了酸性體質，把身體健康重新“鹼”回來，國人體質變得更加健康。
七年磨一劍益生鹼終獲國家發明專利
余曉興鹼爺余曉興通過調研發現，市場上大量以“調理鹼性體質”為噱頭的雜牌出沒於網路市場，苦於當時的監管薄弱，鹼性體質的消費者不是專業人士，無法分辨產品的真偽，購買了產品後無法達到期待的效果，透支了消費者對鹼性食品的信任，擾亂了行業的健康發展，更惡劣的是損害了正規品牌的市場，最終導致的結果就是劣幣驅逐良幣，鹼性體質行業的“正規軍”生存環境越來越艱難。
為了重塑市場信心，贏得消費者的信任，讓鹼性體質行業健康發展。鹼爺余曉興痛定思痛，決定從自己身上“開刀”，投入巨量資金研發產品，在2013年成立了益生鹼ESG研發中心，親自主持研發項目，在1000多天不眠不休的艱難研發後，2016年益生鹼鹼性體質調理配方成功申請了國家專利，並獲得了發明專利受理書。成為鹼性體質行業首個擁有自主智慧財產權的鹼性體質調理品牌，也從側面提高了鹼性體質行業的準入門檻，形成消費者、品牌、行業三方共贏的圓滿局面。
推廣鹼性體質助力“中國夢•健康夢”
余曉興鹼爺余曉興的這一言論引發了眾多業內外人士的熱議，有部分人認為鹼爺余曉興的表態將不利於行業發展，因為企業投入巨量資金，辛苦研發的配方，別的企業就可以輕易得到，這等於在扼殺創新。但更多人認為短期內可能會讓企業成本增加，但從長期來看，益生鹼的鹼性體質配方猶如谷歌的安卓系統，基於益生鹼配方所延伸出來的行業創新將勢如破竹，帶動越來越多的企業創造出更好的鹼性體質產品來滿足消費者需求，推動行業往縱深方向發展。
鹼爺余曉興表示，不論免費公開益生鹼的專利配方或者分享益生鹼在鹼性體質行業13年的創業歷程，都是為了鹼性體質健康養生理念深入消費者內心，這也是我創立益生鹼的初心：讓每個國人的體質更加健康。
履歷
1、2010年法國巴黎高等管理學院(ESG)一級榮譽畢業，法國布爾哥尼大學生命科學專業。2、2010年成立廣州益生谷生物科技有限公司，擔任公司董事長兼總經理。
3、2015年加入中國最大創新創業商圈——黑馬會，並成為黑馬會重要成員。
4、2016年成立廣州念京電子商務有限公司，擔任公司執行董事兼總經理。
