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中國茶葉
《中國茶葉》外文名稱Tea；publishedpapers；authorgroup；cooperationrate。雙月刊，創刊於1979年，其前身是中...
概述 月刊 -
茶葉陳化性
茶葉陳化是指在自然條件下，經過時間的推移，茶葉成分發生的變化，如：茶葉的色澤、香氣、湯色等。
發生原理 防止方法 保鮮貯藏 傳統含義 -
中國茶葉[《中國茶葉》雜誌]
《中國茶葉》外文名稱Tea；publishedpapers；authorgroup；cooperationrate。雙月刊，創刊於1979年，其前身是中...
概述 月刊 -
茶葉生物鹼
茶葉生物鹼是指傳統茶葉植物（Camellia Sinensis）體內富含的一類含氮雜環結構的有機化合物，該類化合物主要為嘌呤鹼，也含有少量的包括尿嘧啶（...
基本性質 分類介紹 生物合成 分解代謝 咖啡鹼功能 -
竹葉青[茶葉]
竹葉青茶是中國名茶，為綠茶類。該茶產於世界自然與文化遺產保護地和國家AAAAA級風景旅遊區四川省峨眉山。竹葉青茶在茶行業率先評定為中國馳名商標的品牌，為...
茶史追溯 生長環境 製作流程 品質特徵 茶葉品級 -
茉莉花茶[茶葉吸收茉莉花香而製成的茶葉]
茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，屬於花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬於綠茶的一種，已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發源地為福...
歷史發展 自然地理 製作工序 主要品種 價值功能 -
金駿眉茶葉
金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研...
歷史發展 自然地理 品質特徵 栽培技術 加工工藝 -
中國茶葉[概述]
中國茶葉所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分，在綜合作用下，有預防和抑制肥胖的功效。在日本，特別喜歡中國的烏龍茶。因為烏龍茶對分解...
飲茶功效 歷史記載 剩茶利用 茶葉分類 茶葉審評 -
天目茶葉
天目山這一古老茶區，現經幾代臨安人民的不懈努力，仍然生機悖發。隨著農村產業結構的調整，茶類布局、品種結構更趨靈活和合理。通過“科技興茶、開發名茶”戰略的...
歷史記載 茶葉品種 -
徐州市老同昌茶葉有限責任公司
徐州市老同昌茶葉有限責任公司於1998年08月24日在徐州市工商行政管理局登記成立。法定代表人楊家忠，公司經營範圍包括茶葉及相關禮品包裝茶飲料。日用陶瓷...
精彩記事 歷史沿革 發展情況 參考資料
