五彩嫩豆腐

1.粟米、青豆解凍 4.肉絲薑絲下鍋炒熟 6.再放豆腐

原料：內酯豆腐、肉絲、蘑菇、青豆、粟米、胡蘿蔔、蔥姜 、調料
做法：
1.粟米、青豆解凍
2. 肉、姜切絲， 蘑菇、胡蘿蔔切丁
3.豆腐切塊放開水裡汆一下
4.肉絲薑絲下鍋炒熟
5再放.蘑菇丁胡蘿蔔丁 翻炒
6.再放豆腐
7.加鹽、胡椒粉、青豆、粟米少許水燉片刻加味素香蔥勾芡
8.出鍋