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山楂片
山楂片又稱為山楂餅，是以優質山楂為主要材料，經過選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘乾、包裝等多道工序精製而成。 山楂片的最基本形狀及為山楂片。衍生品有山楂...
營養成分 生產製作 食用指南 主要功效 禁忌與副作用 -
大山楂片
大山楂片所屬藥物之一，主治開胃消食。用於食積內停所致的食欲不振，消化不良，脘腹脹悶。
藥物信息 注意事項 -
山楂乾
山楂乾都是採用優質的大顆粒果實，類球形，直徑0.8～1.4cm，經手工切片，烘乾而成。表面棕色至棕紅色，並有細密皺紋，頂端凹陷，有花萼殘跡，基部有果梗或...
形態特徵 功效與作用 栽培技術 採制方法 營養功效 -
紅乾椒燉牛肉
紅乾椒燉牛肉，原料有牛肋條肉，土豆，輔料：老抽，冰糖，蔥段，薑片，紅乾椒，調料包（八角，花椒，香葉，桂皮，白芷，乾山楂片），蚝油，味道可口。
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乾蒸百合
乾蒸百合，美食，主要原料有鮮百合1000克，糖300克，山楂糕、水澱粉、熟豬油各10克。
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山楂餅
，乾後即成。曬時要注意防繩，防塵。 製造 山楂片是精選山楂，白砂糖為...的抗氧化活性進行測定後，認為山楂的抗衰老作用位居群果之首。 山楂片...。 山楂片是一種以山楂為原料製成的食品，有健脾開胃的效果。產品為圓形薄片...
介紹 做法 製造 主要成分 功用 -
山楂的功效與作用
，對於吃肉或油膩物後感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸...食療作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有強心、降血壓、降血脂、柔和血管...痛。山楂加麥芽、神曲等製成的焦三仙，可用乾消化不良、飲食停滯的腹滿、暖氣...
形態特徵 品種分類 主要價值 鑑別 食療作用 -
紅燒肉
紅燒肉1、帶皮五花肉洗淨，切成麻將塊；乾山楂片沖水洗淨。2、盆中裝入涼水，加入一大勺料酒，放入五花肉塊，浸15分鐘。3、將浸好的五花肉塊和乾山楂片...開水鍋中再次灼燙30秒，撈出瀝乾水分；3、鍋里放油，冷油放入桂皮和八角...
菜品特色 歷史典故 做法 烹調技巧 營養價值 -
家常紅燒肉
洗淨，切成麻將塊；乾山楂片沖水洗淨。2．盆中裝入涼水，加入一大勺料酒，放入五花肉塊，浸15分鐘。3．將浸好的五花肉塊和乾山楂片放入砂鍋里，加入足量...，放進開水鍋中再次灼燙30秒，撈出瀝乾水分； 02 3、鍋里放油，冷油...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南 -
紅燒
15分鐘。3．將浸好的五花肉塊和乾山楂片放入砂鍋里，加入足量的水，至少高過肉塊...，放進開水鍋中再次灼燙30秒，撈出瀝乾水分； 02 3、鍋里放油，冷油...；5．蓋上鍋蓋，小火燜40分鐘左右至汁收乾即可。做法五材料：原料：精品...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南
