乳品工業微生物菌種保藏中心

in dustrial collection

“乳品工業微生物菌種保藏中心”是東北農業大學乳品科學教育部重點實驗室(KLDS)的下設機構,英文為Dairy industrial culture collection(DICC),中心座落於北國冰城——哈爾濱市,該中心是國內以收集保藏乳酸菌為特色的專業菌種保藏機構,DICC是國家自然資源平台項目——工業微生物菌種保藏中心(CICC)的加盟單位。
乳品科學教育部重點實驗室乳品工業微生物菌種保藏中心(KLDS-DICC)保藏有:乳桿菌屬、雙歧桿菌屬、鏈球菌屬、乳球菌屬、明串珠菌屬、腸球菌屬和酵母屬等7個屬,總計592株,已完成3813餘份各種形式(凍乾2535、深凍1278)的菌株備份。

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