圖書信息
書名:食物排毒養生法作 者：張勝傑
出版社：金盾出版社
出版時間：2010年1月1日
ISBN:9787508259857
開本：16開
定價:14.00元
內容簡介
《食物排毒養生法》以生活中常吃的食物能有效排毒為主題，詳細介紹了食物排毒的基礎知識，能排毒的天然食物，排毒藥膳方及食物排毒養生具體方法等。其內容通俗易懂，科學實用，操作簡便，適合廣大讀者及醫務人員閱讀參考。圖書目錄
一、食物排毒簡介（一）毒素的概念與特徵
1．人體的毒素
2．人體毒素的種類
3．人體毒素的存在方式
4．人體內毒素的產生
5．人體內毒素的分布
6．毒素對人體的危害
（二）排毒解毒
1．排毒
2．解毒
3．食物調補對排毒解毒的作用
4．飲食療法對健康的作用
5．食物排毒的優點
6．寒涼食物的排毒作用
7．溫熱食物的排毒作用
8．平性食物的排毒作用
9．食物排毒的“五味
10．食物排毒的歸經與藥效
11．辨證施食與排毒
12．食物排毒要因人因地而異
13．食物排毒的辨證用膳
14．食物排毒的因時用膳
15．排毒與排便的區別
16．只有“路路通暢才能健康
17．冬季排毒調治注意事項
18．夏季排毒注意事項
二、排毒食物
（一）蔬菜類
1．蔥
2．生薑
3．大蒜
4．洋蔥
5．白蘿蔔
6．茭白
7．莧菜
8．南瓜
9．通菜
10．絲瓜
11．黃瓜
12．芹菜
13．冬瓜
14．香菜
15．葫蘆
16．茼蒿
17．辣椒
18．菱角
19．西紅柿
20．蘆筍
21．薺菜
22．菠菜
23．山慈姑
24．萵筍
25．茄子
26．蓴菜
27．胡蘿蔔
28．花椰菜
29．豆芽
30．苦瓜
31．韭菜
32．青菜
33．生菜
34．淡菜
35．白菜
36．蓮藕
37．山藥
38．芋艿
39．魔芋
40．土豆
41．紅薯
42．馬齒莧
43．紅花菜
44．葵菜
45．苦菜
46．野白菜
47．刺兒菜
48．酸桶筍
49．遏藍菜
50．墨菜
51．胭脂菜
52．拉拉藤
53．蒲公英
54．馬蘭頭
55．千屈菜
56．竹葉菜
57．萍菜
58．黃花菜
59．稻槎菜
60．朗耶菜
61．苦葜菜
62．黃鵪菜
63．苜蓿
64．菊花郎
65．香茶菜
66．口蘑
67．蘑菇
68．黑木耳
69．銀耳
70．香菇
71．竹筍
72．海帶
73．石花菜
74．裙帶菜
75．紫菜
（二）水果類
1．橘子
2．無花果
3．柿子
4．杏子
5．枇杷
6．桃
7．梨
8．李子
9．橄欖
10．羅漢果
11．柑子
12．荔枝
13．栗子
14．核桃
15．大棗
16．葡萄
17．香蕉
18．獼猴桃
19．銀杏
20．鳳梨
21．山楂
22．甜瓜
23．甘蔗
24．梅子
25．楊桃
26．柚子
27．荸薺
28．石榴
29．櫻桃
30．西瓜
31．蘋果
32．草莓
33．桑葚
（三）天然藥物類
1．大青葉
2．四季青
3．魚腥草
4．連翹
5．穿心蓮
6．射干
7．秦皮
8．北豆根
9．忍冬藤
10．地錦草
11．垂盆草
12．板藍根
13．山豆根
14．腫節風
15．野菊花
16．金銀花
17．天蕎麥根
18．珍珠
19．蒲公英
20．洋車前子皮
21．北美黃連
22．鬱金
23．黃芪
24．薄荷
25．藍綠藻
26．甘菊
27．奶薊子
28．車前子殼
29．果膠
30．大麥麩
31．碳酸鈣
32．齊墩果
33．黑胡桃殼
34．萊菔子
35．球菊
36．丁香
37．土木香根
38．胡荽子
39．川貝
40．五味子
41．甘草
42．金合歡膠
43．蕁麻
44．橡黃素
45．當歸根
46．高山紅景天
47．西伯利亞人參根
48．燕麥麩
49．低聚果糖
50．酵母
51．迷迭香
52．車前草
……
三、食物排毒方法
四、食物清理人體內毒素法
五、健康飲食禁忌
