《農書》

中國古代記述農﹑副業生產技術的科學著作。作者王禎﹐字伯善﹐元代農學家和活字印刷術的改革家。山東東平人﹐生卒年不詳。1295～1300年間王禎先後任旌德(安徽省)﹑永豐(江西省)縣尹﹐積極倡導蠶桑﹑棉﹑麻。後於皇慶二年(1313)在收輯舊聞的基礎上編成《農書》。書中彙編了許多古農業著作﹐包括西漢《汜勝之書》﹑北魏賈思勰《齊民要術》﹑北宋秦觀《蠶書》﹑曾安止《禾譜》和歷代史書中《食貨志》的有關資料等。他還按南宋曾之謹的《農器譜》編繪了“農器圖譜”。《農書》共22卷﹕農桑通訣6卷﹐谷譜4卷﹐農器圖譜12卷。書中還包括有活字印刷術的內容。《農書》的“農器圖譜”中﹐有蠶繅門﹑織紝門﹑纊絮門(附木棉﹐即棉花)﹑麻薴門等各篇﹐繪圖介紹當時中國南北各地繅絲﹑織綢﹑絹紡﹑棉紡﹑織布﹑拈麻等工具和手工機械﹐並作了評價。還在“利用門”中繪圖介紹了8錠手工搖紗機(軠床)和使用各種動力的32錠木製麻﹑絲拈線機(大紡車)。在所轉引唐雲卿的“造布之法”一節中﹐敘述了加工不脫膠苧麻時用加乳劑調節濕度和用灰水日曬法脫膠的技術﹐這在當時是有重大意義的。