《家常主食666》

《家常主食666》，愛心家餚美食文化工作室編著，青島出版社2007年12月出版。該書圖文並茂，介紹了15個大類600種主食、200條麵點製作技巧、100種五穀雜糧的性味功效、選購貯存等內容。

基本信息

• 名稱：《家常主食666》
• 作者：愛心家餚美食文化工作室
• 價格：￥26.60元
• 語種：漢語
• ISBN：9787543643482
• 出版社：青島出版社
• 出版時間：2007年12月1日

《家常主食666》

作者：愛心家餚美食文化工作室　組織編寫
ISBN：10位［7543643480］13位［9787543643482］
出版社：青島出版社
出版日期：2007-12-1
定價：￥26.60元

內容提要

一本真正想您之所想的“多功能”菜譜
超級好用的3種檢索方式
15個大類600種主食任您挑選
圖文並茂講解200條麵點製作技巧幫您成為麵點高手
詳細介紹100種五穀雜糧的性味功效、選購貯存
米飯/粥/麵條/饅頭/花捲/包子/水餃/餛飩
湯圓/燒賣/酥餅/火燒/西點/麵包/蛋糕
插圖：

編輯推薦

一本真正想您之所想的“多功能”菜譜
超級好用的3種檢索方式
●15個大類600種主食任您挑選
●圖文並茂講解200條麵點製作技巧幫您成為麵點高手
●詳細介紹100種五穀雜糧的性味功效、選購貯存
●米飯/粥/麵條/饅頭/花捲/包子/水餃/餛飩
●湯圓/燒賣/酥餅/火燒/西點/麵包/蛋糕

目錄

1米飯
2粥
3麵條
4饅頭
5花捲
6包子
7水餃
8餛飩
9湯圓
10燒賣
11酥餅
12火燒
13點心
14麵包
15蛋糕
……