內容簡介
《健康超級處方:改變你生命的14種食物》圖書目錄
A篇吃是一門大學問
張湖德:談談怎么吃
溫長路:飲食結構中的營養觀
洪昭光:合理膳食十個字
趙霖:寓醫於食
B篇吃得健康是更大的學問
美國醫生披露健康長壽秘訣
超級食物處方全球大公開
改變你生命的14種食物不可缺少
C篇14種食物的最新詮釋
改變你生命的第一種食物——核桃
還可嘗試的食物
杏仁
芝麻
花生
南瓜子
葵花子
澳洲堅果
榛子
腰果
改變你生命的第二種食物——南瓜
還可嘗試的食物
胡蘿蔔
紅薯
菜椒
改變你生命的第三種食物——花椰菜
還可嘗試的食物
捲心菜
小白菜
改變你生命的第四種食物——燕麥
還可嘗試的食物
大麥
小麥
蕎麥
糙米
黑小麥
小米
改變你生命的第五種食物——優酪乳
改變你生命的第六種食物——西紅柿
改變你生命的第七種食物——柑橘
改變你生命的第九種食物——茶
改變你生命的第十種食物——火雞
改變你生命的第十一種食物——豆子
改變你生命的第十二種食物——大豆
改變你生命的第十三種食物——藍莓
改變你生命的第十四種食物——野生鮭魚
