圖書信息
書名:中國膳食營養指導作 者：陳春明
出版社：華夏出版社
出版時間：2000年4月1日
ISBN:9787508021461
開本：16開
定價:28.00元
內容簡介
政府推出“中國營養改善計畫”旨在提高我國人民民眾的健康素質。為此，老百姓該怎么辦呢？
《中國膳食營養指導》將告訴您。如何科學合理、經濟實惠地選擇食物，如何烹調配置美味可口營養平衡的膳食，幫您全家老少達到改善營養，提高健康素質的目的。
圖書目錄
第1分冊營養一生命之源(營養的基本知識)第2分冊膳食指南與食物選擇
第3分冊簡編食物成分表
第4分冊孕婦、產婦和乳母的營養
第5分冊餵養孩子的科學
第6分冊中國小的營養
第7分冊中老年人營養之道
第8分冊常見營養缺乏病
第9分冊與營養有關的疾病
