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中國飲食補療大全
腹瀉病兒的宜忌食物38.遺尿病兒、寄生蟲病兒的宜忌食物39.暑熱症病兒的宜忌食物40.燥熱實型體質:一般津液不足 適宜用溫、瀉、潤性食物43.濕寒實型體...
內容介紹 作品目錄 -
藥膳
,食之不老”。上述醫籍的記載,說明在先秦時期中國的食療理論已具雛形...特殊的、受人們喜愛的劑型。宋代,陳直在《養老奉親書》中說:“緣老人之性,皆...,當須先洞曉疾源,知其所犯,以食治之,食療不愈,然後命藥”,將食療列為...
定義 主要特點 套用原則 起源與演變 食療與藥膳 -
飲膳師
、清補、平補、專病食譜四大類。 (二)養生保健 飲膳用於保健養身... 中國的飲食和中醫藥是對人類的兩大貢獻。而能集中醫藥與飲食為一身的當屬飲膳,可以說是中國的、乃至世界的一朵瑰麗的奇葩。也就是說飲膳學...
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體虛
,根據中醫“虛則輔之,實則瀉之,熱則寒之,寒則熱之。”的原則,需通過進補...”之說,進補是為了補虛扶正,若不虛而補、補之過度或不當的進補均可引起...,損傷了胃氣,違反了中醫辨證說辨體施補的原則。 分類氣虛氣虛:氣虛之體...
簡介 分類 忌食物品 體虛食補 推薦菜 -
中醫藥酒
病情,適合疾病的需要;三要考慮自己的身體狀況;四要了解藥酒的使用方法。 中醫藥酒1.氣血雙虧者可選用龍鳳酒、山雞大補酒、益壽補酒、八珍酒、十全大補...之藥酒方,隨症選用。 在預防疾病上,古人和民間也早有實踐,如重陽節飲用菊...
藥酒常識 藥酒文化 藥酒製作 藥酒養生 常見藥酒的釀造方法 -
飲食
豐富充實、才藝滿身的名士。中國“八大菜系”的烹調技藝各具風韻,其菜餚之特色...飲食文化,許多人會對中國食譜以及中國菜的色、香、味、形讚不絕口。但是如果要從...·楚茨》:“苾芬孝祀,神嗜飲食。”鄭玄箋:“苾苾芬芬有馨香矣,女之以孝敬...
基本解釋 八大菜系 飲食區分 文化與歷史 中國飲食文化的象徵 -
《中醫飲食營養學》
養生講學,著有《中醫飲食營養學》、《中國飲食療法》、《中國藥膳食譜... 作品信息 《中醫飲食營養學》作者:翁維健叢編項:高等醫藥院校試用教材...、醪,蜜膏,粥,羹,糖果、蜜餞、糖漬食品,米麵食品和菜餚等9類。通過學習...
作品信息 圖書簡介 作者介紹 圖書特徵 內容提要
