黑胡椒[精油]

黑胡椒，學名為Piper nigrum，是胡椒科的一種開花藤本植物，又名黑川，原產於印度馬拉巴海岸(Malabar Coast)。其果味辛辣，可能是現在使用最為廣泛的香料。同樣的果實還是白鬍椒、紅胡椒與綠胡椒的製作原料。黑胡椒的果實在熟透時會呈現黑紅色，並包含一粒種子，果實在曬乾後會成為直徑5毫米的胡椒子核果。自古以來，黑胡椒就因其在調味與醫學上的雙重價值而備受珍視。醫藥上也用作驅風藥和用於刺激胃分泌。胡椒在東南亞熱帶地區有悠久而廣泛的栽培史，是印度和歐洲之間的重要貿易商品。在古希臘和羅馬還徵集胡椒作為貢品。在中世紀，威尼斯人和熱那亞人壟斷了胡椒貿易，從而促使人們尋找到遠東的航路。

基本信息

• 中文學名：黑胡椒
• 別名：黑川
• 外文名：pepper
• 界：植物界
• 門：被子植物門 Magnoliophyta
• 綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida
• 目：胡椒目 Piperales
• 科：胡椒科 Piperaceae
• 屬：胡椒屬 Piper
• 種：黑胡椒 P. nigrum

簡介

黑胡椒[精油]

英文單詞“pepper”是從拉丁文“piper”演化來的，而“piper”則是從梵文單詞“pippali”演變來的。在古羅馬和古希臘時代，人們就開始使用胡椒。在土耳其，人們甚至可以用胡椒交稅。在中世紀時期，法國人、葡萄牙人和荷蘭人曾經因胡椒遠東貿易利潤的分配而爆發戰爭。
英文名稱：BlackPepper
拉丁學名：(胡椒屬)Pipernigrum
科名：胡椒科Piperaceae
植物種類：灌木
萃取部位：果實
萃取方法：蒸餾
特質：從無色到淡琥珀色，溫暖的氣味像是丁香而味苦
揮發性：中
屬性：中性
主宰星球：火星
主產地：新加坡、印度、馬來西亞

化學結構

酚類--丁香酚、肉豆蔻油醚、黃樟腦
萜煙--沒藥萜煙、樟烯、麝子油烯、檸檬烯、楊梅烯、水茴香萜、松油萜、檜烯、蛇床烯、側柏烯
倍半萜--丁香油煙

芳香氣味

具有胡椒所特有的香氣，風味醇香渾厚，自然清新。

功能作用

心理療效

使頭腦清新、恢復活力，尤其適用於受驚嚇的狀況。

身體療效

黑胡椒精油最重要的用途，是幫助免疫系統抵抗傳染性的疾病，策動白血球形成防護線，以迎戰入侵的生物體，並可縮短罹病的時間，為強效的抗菌精油。

皮膚療效

淨化效果絕佳，改善傷口感染的化膿現象，以及癤。清除水痘和帶狀皰疹所引起痘痘和不潔部位。可套用於灼傷、瘡、曬傷、癬、疣、圓癬、皰疹和香港腳。也可治療頭皮過乾與頭皮屑。

搭配精油

羅勒、佛手柑、絲柏、乳香、天竺葵、葡萄柚、檸檬、迷迭香、檀香、依蘭

魔法配方.

黑胡椒[精油]

1、呼吸道感染：泡澡，驅風寒，治療流行性感冒，好的退燒濟。
黑胡椒2滴+安息香3滴+雪松3滴
2、輔助消化：腹部按摩，刺激腸胃蠕動，平緩胃絞痛。
甜杏仁油20毫升+黑胡椒4滴+安息香2滴+馬郁蘭4滴
3、利尿：盆浴，治療排尿是的灼熱感。
黑胡椒3滴+茴香2滴+歐芹2滴
4、心血系統：改善貧血。
甜杏仁油20毫升+黑胡椒2滴+天竺葵4滴+馬郁蘭4滴
5、肌肉系統：按摩，改善肌肉酸痛和肌肉僵硬問題。
甜杏仁油20毫升+黑胡椒3滴+芫荽3滴+熏衣草4滴

注意事項.

使用過於頻繁或過量，都會過度刺激腎臟，也可能刺激皮膚。