黃郎雞

黃郎雞原產於湘江流域和京廣鐵路沿線的衡東、衡南、衡山、永興、桂陽、瀏陽等縣，又名“黃雞”、“毛袒雞”、“湘黃雞”。該雞體型矮小，軀體稍短而呈橢圓形。公雞體態雄壯，母雞體小清秀。單冠，冠齒5-7個。冠、髯、眼瞼顏色均鮮紅。眼大有神，虹彩呈橘黃色。皮膚、喙、脛多為黃色。公雞羽毛金黃色和淺黃色。母雞全身羽毛多為淡黃色，主翼羽及主尾羽為黑色。黃郎雞成年公雞體重1.5-1.8千克，母雞1.2-1.4千克。黃郎雞體型小，早期生長慢。在農家放牧飼養下，6個月齡公母雞平均體重為1千克；而在飼料條件較好（即用配合日糧飼養下）仍需4個月才能使公母雞平均體重達到1千克。年產蛋140-160個。平均蛋重44.43克，蛋殼淺褐色。