黃瓜絲大麥蛋餅

黃瓜絲大麥蛋餅由大麥粉 80克、 黃瓜1根 、雞蛋1個等材料烹飪而成的美食。

原料

主料：
大麥粉 80克 黃瓜1根 雞蛋1個
輔料：
蔥 適量
調料：
油 適量 鹽適量

詳細步驟

1、準備好黃瓜，蔥，雞蛋
2、準備好大麥粉
3、黃瓜洗淨刨成絲
4、放入大麥粉里
5、磕個雞蛋，加蔥，鹽
6、加點水，往一個方向攪拌成麵糊。
7、鍋里油熱，放下麵糊攤平
8、兩面煎透即可。

口感

鮮香可口，營養豐富

營養價值

雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等 ... 雞蛋的營養價值
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