蔡氏太始祖叔度（周文王第五子，受封蔡國，以國為姓）之後裔多居河南濟陽，稱為“濟陽蔡氏”。漢魏期間由於戰亂給蔡氏宗族的變遷帶來極大的影響。晉朝末年先祖蔡劍之孫蔡彥禮徙居浙江省錢塘，其子蔡用元、蔡用明在王潮、王審知（閩王）兄弟率眾從河南固始縣入閩之同時，舉家遷居閩之泉州，初居同安，不久由泉州遷居閩省興化郡仙遊縣。
蔡用元第六代孫蔡襄（北宋名臣?宋端明殿學士）建造泉州洛陽橋，揚名天下，故有以“洛水家聲”為其郡望。其次子之苗孫－－鹿境蔡姓始遷祖蔡道山，在南宋年間隨往東莞任職的叔父蔡淳甫（縣令）路經海豐縣時，觀其土厚人稀、山水秀麗，有意來海豐開基創業。宋末（新山家譜記載明初），蔡道山偕同岳父呂青岡舉家從福建莆田縣豬菜街八角井徙遷海豐，起初安扎於堤沖村、道山村、後擇龍津河畔（現醫靈爺宮所在地）。據傳呂青岡、蔡道山深曉堪輿學，認為該處不適合建巢築穴，需另擇地建居。
岳婿兩人一日出遊，發現龍津河下游離海豐縣城五公里處，有一被麗江水包圍的長方形山麓。東南（偏西）走向，長約五公里，寬約二公里，東邊高山長有杜鵑花，每逢春天時節滿山映紅，俗稱 “紅花山”。遂決定在此定居。開基之日偶見二鹿嬉戲于山中，頗覺景象迷人，即興命名“鹿境山”。鹿境山從頭至尾凸出六個山頭，高出水面的土地即為陸。“陸”與“鹿”近音，意為福、祿、樂，福佬話把數字的“六”（陸）讀為“蠟”，先人寓意“蠟仔山”。又聞從“蠟仔”到“鹿境”還與地名的雅稱有關，經探討查得嶺南古為百越屬地，“蠟仔”也是古越語地名、即“山仔”的意思。從馬宮越海遙望之，鹿境山嚴似雞籠，南海船人稱“內雞籠山”亦稱“小金籠山”（馬宮西北側海中的“關攔山”為大金籠山）。在宋朝戰亂時，傳說金龍公主曾在山頂築鹿寨為王，稱該山為“金龍山”（又傳宋端宗把大小金籠山易名為“金龍山”）。鹿境山脈逶迤起伏，狀似鹿，故名“鹿嶺”、“鹿山”、“鹿埜”。明嘉靖《海豐縣誌?山川》載：《隨志》謂“ 海豐有黑龍山是也”，說明清朝前又稱“黑龍山”。
平地起金峰，山明水秀，依山環水之勝地－－鹿境，是海豐縣附城呂蔡兩大姓的搖籃。鹿境呂氏始祖呂青岡之長子呂永山生：漁潛、松石、竹逸、幽蘭、梅軒、仙童（新山與池口六大房）；次子呂歸疇生：雲野、雲興、雲隱、雲溪、雲龍、雲峰（新南六大房），住西南邊。鹿境蔡氏始祖蔡道山之長孫蔡石澗生：博士“仁房”、崇阿“信房”；次子蔡石泉生：處士“義房”、學士“禮房”、逸甫“智房”、（新東北五大房），住東北邊,汪厝村住呂蔡兩姓中間,卻新北和新山交界處歸新山管,汪姓是青崗公家童的後代。鹿境地早有雜姓聚居，數百年來陸續遷出，現還有姓謝的謝厝田寮和姓洪的洪厝田寮二村住麗江（渡仔溪）南畔。
鹿境蔡呂兩姓族人和諧生息，人丁興旺，子孫蕃衍。今包括鹿境和出祖的海內外宗親約有二十五萬人，後裔支派立宗分布四海，匯入中華民族經濟、文化之洪流。
鹿境鄉名勝古蹟頗多，有的以形狀肖似而得名，有的以景色壯麗而取勝，有的因傳說而撲朔迷離，不一而足。鹿境周邊河流蜿蜒環繞，就有海豐八景之一的“麗江月色”。山上有“金龍公主”築寨遺址、山間有“聖井古蹟”。鄉之西南邊有“御宴潭”、“龍舌埔”、“仙踏石”、“輋港庵”、“太陰娘宮”。鄉之中間有“菩堤古廟”。鄉之東北邊有“古巷”、“抗日烈士陵園”、“先人公媽廟”、“車地樹靈”（蔡氏祖祠）等等。 鹿境鄉有史以來是一個風景秀麗、人文薈萃的地方，素有名鄉之稱。
