鱔魚蘆根湯

鱔魚蘆根湯所屬一款美食之一，主要原料有鱔魚1500克、蘆根30克,桑寄生60克等，這道菜非常美味。

主料：
鱔魚1500克
輔料：
蘆根30克,桑寄生60克
調料：
植物油20克,鹽3克
做法：　
黃鱔去內臟，洗淨，放入蘆根、桑寄生，加清水適量，煲湯，可用少許油、鹽調味。
健康提示：
益腎保肺，清肺養陰。
食物相剋：
鱔魚：鱔魚不宜於狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
蘆根：蘆根忌巴豆。