內容簡介
《食物相宜相剋速查》，本書介紹139種常
食物相宜相剋速查見食物的相宜相剋，讓您輕鬆學會日常飲食搭配，吃得更營養更安全。
圖書目錄
第一章 五穀雜糧和堅果
大米
小米
糯米
玉米
蕎麥
燕麥
紫米
薏米
黃豆
綠豆
黑豆
赤小豆
蠶豆
蓮子
花生
核桃
芝麻
葵花子
栗子
杏仁
榛子
腰果
開心果
松子
第二章 蔬菜、菌類和水果
白菜
黃瓜
西紅柿
白蘿蔔
胡蘿蔔
芹菜
油菜
菠菜
豇豆
冬瓜
南瓜
蓮藕
韭菜
茄子
青椒
苦瓜
絲瓜
綠豆芽
洋蔥
菜花
蒜薹
圓白菜
生菜
通菜
四季豆
茼蒿
萵苣
莧菜
西葫蘆
黃花菜
金針菇
大蔥
青蒜
百合
山藥
紅薯
土豆
香菇
平菇
黑木耳
銀耳
蘋果
梨
柑橘
桃子
西瓜
大棗
葡萄
香蕉
杏
李子
芒果
鳳梨
荔枝
桂圓
草莓
櫻桃
獼猴桃
火龍果
哈密瓜
榴槤
木瓜
甘蔗
椰子
石榴
第三章 畜禽肉、水產、蛋、奶
豬肉
牛肉
羊肉
雞肉
鯽魚
鯉魚
草魚
鰱魚
帶魚
鱔魚
鱸魚
鮎魚
蝦
田螺
甲魚
海帶
紫菜
雞蛋
鵪鶉蛋
豬血
牛奶
優酪乳
綠茶
紅茶
咖啡
豆漿
涼茶
可樂
酒
蜂蜜
紅糖
醋
生薑
大蒜
花椒
陳皮
白芷
甘草
何首烏
紫蘇
玫瑰花
菊花
豆腐
當歸
枸杞
人參
茯苓
決明子
金銀花
三七
