內容簡介
食品安全監管中的博弈與協調本書研究的主題是食品安全監管體系中上級部門的指令與下級部門間的協調行為之間的相關關係問題。本文致力於回答以下問題：國務院的《決定》出台與地方政府和食品安全監管各個職能部門間的協調行為存在著相關關係嗎？如果存在著相關關係，那么通過何種機理產生這種相關關係的？
目錄
第一章 緒論
第一節 問題的提出
第二節 研究背景
第三節 研究意義
第四節 分析框架與分析工具
第五節 研究邏輯與方法
第六節 本書結構
第二章 現實現象的理論問題與相關研究綜述
第一節中國食品安全監管部門間協調分析
第二節 中國食品安全監管體系的演變背景
第三節 制度、政策及行為：中國食品安全監管研究綜述
第四節 協調行為的管理學與組織行為學的相關理論綜述
第五節 尋找新的協調行為分析框架
第六節 目標、意願及規範：一個新的分析框架
第七節 本章小結
第三章 構建長期威懾博弈模型
第一節 協調行為的博弈論、系統論及模型的研究綜述
第二節 尋找新的協調行為理論模型
第三節 橫向部門協調——單次博弈的推導
第四節 縱向博弈分析——長期威懾博弈模型
第五節 長期威懾博弈模型相關討論
第六節 指令影響協調行為的作用機理
第七節 本章小結
第四章 案例實證和阜陽地區實地調研的模型解釋
第一節 奶粉事件案例中部門間協調行為分析
第二節 阜陽食品安全監管體系及部門協調現狀分析
第三節 阜陽食品安全監管部門協調時間序列比較分析
第四節 實證分析之後模型的修正和解析
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