韭菜炒蝦

《韭菜炒蝦》是一款家常菜品，主要材料是韭菜，蝦。

基本信息

• 中文名：韭菜炒蝦
• 主要食材：韭菜350克，小蝦300克
• 口味：鮮

• 菜品：家常菜品

所屬分類

蝦 老少皆宜家常菜大眾菜

食材：

韭菜

韭菜350克，小蝦300克

配料：

料酒1茶匙(5ml),鹽1湯匙（15克）

口味：

鮮

製作難度：切墩(初級)

製作時間：10分鐘

韭菜炒蝦的做法:

1，準備材料，小蝦去掉頭部，清洗乾淨，韭菜切成段

2，鍋中放油，倒入料酒和小蝦，炒至變色

3，倒入韭菜

4，放入適量的鹽，翻炒後，韭菜熟了即可盛出。