雞排飯

雞排飯

雞排飯所屬一道美食,主要原料有雞排、米飯等。

基本信息

用料

材料
用量
雞排
500g
米飯
醃肉醬(烤料15g+1.5)
馬蘇里拉芝士 80g
巴馬臣芝士 15g(可用卡夫芝士粉代替)
番茄沙司 30g

做法

1. 雞排洗淨後,用烤料按照說明醃製一晚上
雞排飯 雞排飯
2. 雞排表面用烹飪紙擦乾水分,入烤箱用上下火250°烘烤10分鐘
雞排飯 雞排飯
3. 烘烤的時候,把巴馬臣芝士擦絲
雞排飯 雞排飯
4. 取出烤了10分鐘的雞排,表面抹上番茄沙司
雞排飯 雞排飯
5. 撒上馬蘇碎粒
雞排飯 雞排飯
6. 撒上前面刨好的芝士粉,入烤箱250°烘烤10分鐘
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