內容簡介
隱居在旅館作者簡介
葉怡蘭，生於台灣台南，畢業於中央大學中文系。很早就決定以“享樂”作為終生職業的飲食旅遊生活作家。堅持相信，真正的“享樂”，不是短暫的炫惑聲色之娛，也不是一味金錢或地位的堆砌；而是需要認真的研究、深度的積累，得花些時間花些工夫，方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，每一種感官，都真真切切長長久久感到的，喜悅與歡愉。
目錄
所謂旅館的極致 I
Amanresorts
013 不丹?Amankora：開啟天堂的鑰匙
037 北京?安縵頤和：初秋，紅樓夢裡榮國府
049 普吉?Amanpuri：遇見永恆，遇見江國香織
061 印尼MoyooAmanwana：秘林間，野趣洋溢的魔法帳篷
075 巴厘?Amanusa：雍容與細膩兼具的Nusa Dua之後
連泊的況味 II
日本湯宿
085 大分?界ASO：阿蘇山下，樂不思歸
099 伊豆?arcana：細嚼慢味，食與泊的極致美景
109 京都間人?炭平：世間極味，蟹之饗宴
動靜皆美 III
無與倫比的海景
121 遊輪?Silver Whisper：細膩溫暖，輕盈優雅的海上精靈
133 遊輪?The World：海上私人豪宅聚落
149 蘇梅?Six Senses Samui：那島、那海、那沙，那令人微笑的幸福
163 普吉?Trisara：這不是Aman，是Trisara獨有的時尚氣派
171 巴厘?ShalimarVilla：獨門獨院獨享，獨屬全家的美好時光
比旅行更迷人 IV
南北半球鄉居樂
181 托斯卡納?Fonte de'Medici：美酒、田園、石造壁爐，我的慢活之鄉
191 紐西蘭?Huka Lodge：古老貴族的風範，成熟迷人的品位
201 紐西蘭?絕景旅館 × 3：看山?看海?看湖?看川……窗外才是主角呀！
Wharekauhau Country Estate：孤崖上的牧野風光
Matakauri Lodge：180°全景的湖光山色
Eichardt's：活潑潑的明媚港灣
215 紐西蘭?度假公寓 × 4：或鄉村或港灣—— 4種閒情，一般自在
Viaductlanding：我的港邊豪宅夢
THE DOME：海上旭日道早安
Parehua Estate：和牛群羊兒，還有鴨媽媽共享的原野
Peppers Clearwater Resort：水光與綠茵相伴的濱湖居所
在城市裡找到驚喜 V
會說故事的好旅館
231 京都?表屋：“御三家”首席，淡定幽雅之京美學
245 京都?Hyatt Regency Kyoto：古都里的一抹溫暖繽紛
253 東京汐留?Conrad：傲立東京——不只是高度，還有特出品位
261 胡志明市?Park Hyatt Saigon：在西貢，穿梭法蘭西的輝煌、越式的時尚
