醬菜腐乳汁燒豆腐

醬菜腐乳汁燒豆腐

醬菜腐乳汁燒豆腐,川菜,素食。味道獨特,老少鹹宜。

所屬分類:川菜 素菜 健康食譜食材:豆腐 200克 榨菜 100克 醬瓜 100克
配料:腐乳汁 2勺 雞精
口味:鹹香
製作難度:掌勺(高級)
製作時間:10分鐘
醬菜腐乳汁燒豆腐的做法:
1.豆腐切大丁,榨菜,醬瓜切小丁
2.豆腐放入開水中焯水撈出控水
3.炒鍋放油燒熱,加榨菜醬瓜煸炒,加豆腐
4.腐乳炒勻,雞精調味出鍋

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