酸菜五花肉湯

酸菜五花肉湯是生活中一種美食，主要食材是五花肉片，是一款健康食譜。

原料/調料

酸菜五花肉湯

五花肉4兩(150公克)
酸菜1/2顆

鹽適量

製作流程

(1)五花肉片成薄片，酸菜也切片備用。
(2)湯鍋中加入6杯水，放入五花肉片煮至熟，再放入酸菜片，一起煮滾。
(3)用少許鹽調味後，把火熄掉，放約30分後，酸菜味道會慢慢滲入湯中，這時試過味道後，再依個人口味加入適量的鹽即可。