逍遙吻仔魚粥

逍遙吻仔魚粥是一味美味的菜餚，對於血虛勞倦、頭昏目重、月經不調、食慾不振者有益。主要材料有米，水。吻仔魚 4兩 ，薑絲、紅蘿蔔絲、香菜 各少許 ，科學中藥逍遙散 2公克 ，鹽、冰糖、香油、白鬍椒粉 各少許 。

原料/調料

吻仔魚粥 title=逍遙吻仔魚粥> 逍遙吻仔魚粥

米 1/3杯
水 2杯
吻仔魚 4兩
薑絲、紅蘿蔔絲、香菜 各少許
科學中藥逍遙散 2公克

鹽、冰糖、香油、白鬍椒粉 各少許

製作流程

(1)先將逍遙散用少許水拌勻備用。
(2)將米加水煮到微濃稠，再加入逍遙散及其餘材料，調味之後，撒上少許香菜，即是一道清鮮的養生粥品。

對於血虛勞倦、頭昏目重、月經不調、食慾不振者有益。