組織機構
內部部局
大臣官房-省內綜合調整。總合食料局-監管國內外的食物政策、食品物價穩定調整、米的生產調整。
消費安全局-監管保護食品消費者、農林水產物的生產過程的風險管理。
生產局-監管農畜產物的生產和管理。
經營局-監管改善農協、農業構造、農業者公積金等等。
農村振興局-振興農村、漁村、都市農業、確保水土得到農業利用、都市農村間的交流、農業關連資本整備等等。
審議會
農業資材審議會食物?農業?農村政策審議會
獸醫事審議會
農林漁業保險審查會
獨立行政法人評價委員會
農林物資規格調查會
施設等機關
植物防疫所那霸植物防疫事務所
動物檢疫所
動物醫藥品檢查所
農林水產研修所
農林水產政策研究所
特別的機關
農林水產技術會議地方支分部局
地方農政局:東北、關東、北陸、東海、近畿、中國四國、九州北海道農政事務所
北海道統計情報事務所
外局
林野廳水產廳