辣椒雞蛋餅

辣椒雞蛋餅是青辣椒、雞蛋為主料的菜品。

基本信息

原料

主料

青辣椒、雞蛋

輔料

小蔥

做法

1.辣椒洗淨切成小丁,蔥切成末
2.小盆兒中放入辣椒丁、蔥花末,磕入雞蛋,放上鹽、雞精,攪拌均勻
3.坐鍋,放入少量花生油,油熱後放入拌好的材料,兩面煎熟就可以啦

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