以超臨界流體做流動相是依靠流動相的溶劑化能力來進行分離、分析的色譜過程，是20世紀80年代發展和完善起來的一種新技術。
超臨界流體色譜兼有氣相色譜和液相色譜的特點。它既可分析氣相色譜不適應的高沸點、低揮發性樣品，又比高效液相色譜有更快的分析速度和條件。操作溫度主要決定於所選用的流體，常用的有二氧化碳及氧化亞氮。超臨界流體容易控制和調節，在進入檢測器前可以轉化為氣體、液體或保持其超臨界流體狀態，因此可與現有任何液相或氣相的檢測器相連線，能與多種類型檢測器相匹配，擴大了它的套用範圍和分類能力，在定性、定量方面有較大的選擇範圍。還可以用多種梯度技術來最佳化色譜條件。並且比高效液相色譜法易達到更高的柱效率。
儀器主要由三部分構成，即高壓泵、分析單元和控制系統。高壓泵系統一般採用注射泵，以獲得無脈衝、小流量的超臨界流體的輸送。分析單元主要由進樣閥、分流器、色譜柱、阻力器、檢測器構成。控制系統的作用是：控制泵區，以實現超臨界流體的壓力及密度線性或非線性程式變化；控制爐箱溫度，以實現程式升溫或程式降溫；數據處理及顯示等。
超臨界流體是物質在高於臨界壓力和臨界溫度時的一種狀態，它具有氣體和液體的某些性質，具有氣體的低粘度、液體的高密度以及介於氣、液之間較高的擴散係數等特徵，SFC是GC和LC的補充， SFC可以解決氣液色譜分析的難題，它可以分析氣相色譜難汽化的不揮發性樣品，同時具有比高效液相色譜更高的效率，分析時間更短。
化學通用分析儀器
| 化學通用分析儀器主要用於中間體、染料、醫藥、生化、環保、石油化工、食品、農藥等各類在紫外-可見光區有一定吸收的精細化工產品的分離分析。 |
