赤豆桂花湯

赤豆桂花湯是一道美味佳肴，其主料為赤豆500克，糖桂花45克，白糖

原料：

赤豆500克，糖桂花45克，白糖

製法：

1．赤豆撿去雜質後洗淨，用清水浸泡12小時，使赤豆漲發。
2．將赤豆放入鍋中，加1000毫升清水，旺火燒沸，改用小火燜3小時左右至赤豆酥爛，加入白糖，撒上糖桂花調勻即可。