食材
主料1000g豬皮
配料適量油 適量鹽 適量五香疙瘩鹹菜 適量黃豆 適量青豆 適量藕 適量花生 適量蔥姜 適量八角 適量五香粉
製作步驟
1 豬皮洗淨去毛
2 切成小片
3 黃豆泡發
4 花生泡發
5 青豆泡發
6 五香疙瘩鹹菜泡發
7 藕洗淨切成丁
8 鍋內放油，炒香蔥姜
9 倒入豬皮，加醬油翻炒至變色
10 加入藕丁
11 放涼隨吃隨取即可
適量青豆 適量藕 適量五香粉1
1000g豬皮
配料適量油 適量鹽 適量五香疙瘩鹹菜 適量黃豆 適量青豆 適量藕 適量花生 適量蔥姜 適量八角 適量五香粉
1 豬皮洗淨去毛
2 切成小片
3 黃豆泡發
4 花生泡發
5 青豆泡發
6 五香疙瘩鹹菜泡發
7 藕洗淨切成丁
8 鍋內放油，炒香蔥姜
9 倒入豬皮，加醬油翻炒至變色
10 加入藕丁
11 放涼隨吃隨取即可