豌豆雜

豌豆雜是一種食物，製作原料有豬油豬皮、豌豆、米粉等。

主料：豬油豬皮 豌豆 米粉
調料：白砂糖
烹製方法：
1、將豬皮切塊和米粉、豌豆、豬油、白砂糖混和均勻備用；
2、將其放在籠屜內蒸熟即可食用。
特點：香甜軟糯，油而不膩。