豌豆肉末

2、肉末用醬油略醃。 4、鍋里放油，放蒜末煸出香味，放肉末炒。 6、快熟了放胡蘿蔔配料。

目錄

·主料

·輔料

·做法

主料

豌豆，肉末

輔料

胡蘿蔔，蒜末，油，鹽，紅辣椒末

做法

1、新鮮的豌豆角，剝出豌豆洗淨（也可買剝好的）

2、肉末用醬油略醃。

3、胡蘿蔔，蒜，辣椒切末（我愛吃辣的）

4、鍋里放油，放蒜末煸出香味，放肉末炒。

5、再放入豌豆，放鹽，擱點高湯翻炒（沒有高湯用水也行）。

6、快熟了放胡蘿蔔配料。

7、翻炒幾下起鍋。

豌豆肉末