蜜制蓮藕

蜜制蓮藕

蜜制蓮藕是一道以蓮藕、桂皮、八角為主要材料製成的美食。

原料:嫩蓮藕100克、桂皮10克、八角10克、糯米50克,蜂蜜8克、冰糖l0克
製法:
1、蓮藕去皮洗淨、灌八糯米.
2、高壓鍋內放入灌好的蓮藕、桂皮、八角、蜂蜜、冰糖
3、加水煲1小時,晾冷即可。

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