蘆筍玉米濃湯

蘆筍玉米濃湯所屬一款美食之一，主要原料有甜玉米粒，鹽，雞精，胡椒粉，蘆筍等，這道菜非常美味。

材料:

甜玉米粒，鹽，雞精，胡椒粉，蘆筍

做法:

1.甜玉米粒煮十分鐘左右至熟放稍涼後連水用攪拌機打豆漿功能打出濃玉米汁,一般來說一斤我打三碗汁.
2.倒出玉米汁放小鍋內煮開.如果不是太老的玉米可以把渣取出一部分同煮.
3.加鹽/雞精調味.關火前加入胡椒粉.
4.蘆筍跟它是不搭味的東西,所以不能同打.我一般是把蘆筍先用水燙熟後切小粒加進去.

小訣竅:

如果想做放花膠的玉米濃湯就把花膠仔先發好切小先用少量水加幾個雞腳同煲到軟身後再加入玉米汁煲開調味.一種東西只要你會變通就會有很多花樣了.