一、特徵
藻類植物體構造簡單,沒有真正的根、莖、葉的分化。多為單細胞、多細胞群體、絲狀體、葉狀體和枝狀體等,僅少數具有組織分化和類似根、莖、葉的構造。常見單細胞的如小球藻、衣藻、原球藻等;多細胞呈絲狀的如水綿、剛毛藻等;多細胞呈葉狀的如海帶、昆布等,多細胞呈樹枝狀的如馬尾藻、海篙子、石花菜等。藻類的植物體通常較小,小者只有幾個µm,在顯微鏡下方可看出它們的形態構造,但也有較大的,如生長在太平洋中的巨藻,長可達60m以上。
藻類植物的細胞內具有和高等植物一樣的葉綠素、胡蘿蔔素、葉黃素,此外還含有其他色素如藻藍素、藻紅素、藻褐色等,因此,不同種類的藻體呈現不同的顏色。由於藻類含有葉綠素等光合色素,能進行光合作用,是自養方式,故稱自養植物(autotrophic plant)。各種藻類通過光合作用製造的養分,以及所貯藏的營養物質是不同的,如藍藻貯存的是藍藻澱粉、蛋白質粒;綠藻貯存的是澱粉、脂肪;褐藻貯存的是褐藻澱粉、甘露醇;紅藻貯存的是紅藻澱粉等。
藻類生殖一般分為有性和無性兩種。無性生殖產生孢子(spore),產生孢子的一種囊狀結構的細胞叫孢子囊(sporangium)。孢子不需結合,一個孢子可長成一個新個體。有性生殖產生配子(gamete),產生配子的一種囊狀結構細胞叫配子囊(gametangium)。在一般情況下,配子必須結合成為合子(zygote),由合子萌髮長成新個體,或由合子產生孢子長成新個體。根據結合的兩個配子的大小、形狀、行為又分為同配、異配和卵配。同配相結合的兩個配子的大小、形狀、行為完全相同;異配指相結合的兩個配子的形狀一樣,但大小和行為有些不同,大的不太活潑,叫雌配子,小的比較活潑,叫雄配子;卵配指相接合的兩個配子的大小、形狀、行為都不相同,大的圓球形,不能遊動,特稱為卵,小的具鞭毛,很活潑,特稱為精子。卵和精子的結合叫受精,受精卵即形成合子。合子不在性器官內發育為多細胞的胚,而是直接形成新個體,故藻類植物是無胚植物。
藻類植物約有3萬種,廣布於全世界。大多數生活於淡水或海水中,少數生活於潮濕的土壤、樹皮、石頭、和花盆壁上。在水中生活的藻類,有的浮游於水中,也有的固著於水中岩石上或附著於其他植物體上。有些海藻可在100m深的海底生活,也有些藻類能在零下數十度的南、北極或終年積雪的高山上生活,有些藍藻能在高達85°C的溫泉中生活。有的藻類能與真菌共生,形成共生複合體,如地衣。
藻類植物分類
根據藻類細胞內所含不同的色素、不同的貯藏物、以及植物體的形態構造、繁殖方式、鞭毛的有無、數目、著生位置、細胞壁成分等方面的差異,一般將藻類分為八個門。這裡僅就與藥用以及分類系統上關係較大的藍藻門、綠藻門、紅藻門和褐藻門等。
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