基本信息
《藥物資訊》PharmacyInformation是漢斯出版社發行的一本關注醫藥領域最新進展的國際中文期刊，主要刊登有關藥物治療、臨床藥學、藥物流行病學等領域的學術論文，反映國內外該領域的最新研究動態。本刊支持思想創新、學術創新，倡導科學，繁榮學術，集學術性、思想性為一體，旨在為了給世界範圍內的科學家、學者、科研人員提供一個傳播、分享和討論醫藥領域內不同方向問題與發展的交流平台。
《藥物資訊》期刊論文被以下資料庫收錄：
IndexCopernicus
Journalseek
SHERPA/ROMEO
Ulrichsweb
圖書編委簡介
主編
張永鶴教授北京大學基礎醫學院(Prof.YongheZhang,BasicMedicalCollegeofPekingUniversity)
編委會
高鍾鎬研究員北京協和醫學院(Dr.GaoZhonggao,PekingUnionMedicalCollege)
黃新安副研究員廣州中醫藥大學(Dr.HuangXin'an,TraditionalChineseMedicineUniversityofGuangzhou)
張俊波教授北京師範大學(Prof.ZhangJunbo,BeijingNormalUniversity)
郭春博士瀋陽藥科大學(Dr.ChunGuo,ShenyangPharmaceuticalUniversity)
曲忠森博士上海交通大學(Dr.ZhongsenQu,ShanghaiJiaoTongUniversity)
王三虎教授廣西柳州市中醫院(Prof.SanhuWang,LiuzhouHospital)
周宇涵副教授大連理工大學(Dr.YuhanZhou,DalianUniversityofTechnology)
楊樹龍副教授南昌大學(Dr.ShulongYang,NanchangUniversity)
周建烈副研究員同濟醫科大學(Dr.JianlieZhou,TongjiMedicalUniversity)
邱聲祥教授中國科學院(Prof.ShengxiangQiu,ChineseAcademyofSciences)
張海濤教授廣東醫學院(Prof.HaitaoZhang,GuangdongMedicalUniversity)
華茜研究員北京中醫藥大學基礎醫學院(Dr.QianHua,SchoolofpreclinicalMedicine,BeijingUniversityofChineseMedicine)
呂玉光教授佳木斯大學 (Prof.YuguangLv,JiamusiUniversity)
圖書目錄和封面
藥物治療
臨床藥學
藥物資訊藥物流行病學
藥物利用
藥物經濟學
醫藥保健
藥品信息
衛生服務研究
藥物管理
醫療信息系統
其他臨床藥學方面
最新文章介紹
廣東省珠三角地區熟肉製品中微生物污染情況調查與分析
InvestigationandAnalysisofMicrobiologicalContaminationinCookedMeatProductsinthePearlRiverDeltaRegionofGuangdongProvince
AUTHOR(S):
張帆,李文靖,林鐵豪
KEYWORDS:
熟肉製品；致病菌
CookedMeatProducts;Pathogen
ABSTRACT:
為了解廣東省珠三角地區熟肉製品的安全狀況，及早發現潛在的食品安全隱患，為廣東省食品安全現狀分析和監管提供準確信息，對廣東省珠三角地區餐飲服務熟肉製品原料、加工用具、餐飲具及製成品4個環節進行抽樣、檢測和評價工作。共採集樣品75份，檢出目標緻病菌4株，檢出率5.33%。檢出2種致病菌，其中金黃色葡萄球菌檢出率最高。廣東省2010~2011年熟肉製品中存在有食源性致病菌污染，主要是金黃色葡萄球菌污染嚴重，應加強食品安全衛生監督管理。
