薑汁檸檬煲可樂

薑汁檸檬煲可樂

將鮮姜去皮,切成薄片,備用。 檸檬清洗乾淨,切成片(或者角),備用。 鍋中倒可樂,大火燒開後,放入鮮姜,轉小火,待鮮姜燉至變色,再放入檸檬,略煮2分鐘,即可。

材料:

1鮮姜雞蛋可樂

做法:

  • 1. 將鮮姜去皮,切成薄片,備用。檸檬清洗乾淨,切成片(或者角),備用。
  • 2. 鍋中倒可樂,大火燒開後,放入鮮姜,轉小火,待鮮姜燉至變色,再放入檸檬,略煮2分鐘,即可。

特色:

這款在香港街頭常見的暖湯,特別適合秋冬季節驅寒暖身,在感冒的時候喝一碗薑汁檸檬煲可樂,舒緩症狀,好喝又驅寒。

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