葡萄汁椰蓉湯圓

材料

糯米粉、葡萄汁、桂花紅豆餡、椰蓉

做法

（1）將紅豆餡拆開包裝，取少許紅豆餡揉成小圓球放在盤中，待用。
（2）將糯米粉拆開包裝，倒入一些在盆中，加一些葡萄汁和成糯米糰，待用。
（3）隨後，取糯米糰搓成長條，下劑子壓扁一下。
（4）接著，放上紅豆餡包好揉成圓球，放入抹了油的盤中。
（5）然後， 放入蒸鍋中，用大火蒸至8——9分鐘取出。
（6）最後，沾上椰蓉，即可。