菌類氣包子

在吉林省地區，草地里有這種菌類植物，有些像蘑菇，雨後從地里拱了出來，圓圓的，像個白色的桌球，沒有“蘑菇腿”，質地像杏鮑菇，口感也像。它老了以後，就變成黑褐色，皮里的肉質變成乾燥的粉末，擠破一點小口，輕輕一捏，一股輕煙就噴了出來。

在北京地區也有，而且在先前農村醫療條件落後的時候，一些人家中還會特意常備一些成熟的、乾燥好的氣包子專門用於止血，刀傷、割傷等，確有實際效果。在采蘑菇季節也可現采鮮著吃。